很多人对蔬菜馒头教学视频,蔬菜馒头不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、1.青菜洗净,快速焯水,取出晾干,冷却后切成小块。
(资料图片仅供参考)
2、准备3克酵母粉,1勺白糖,2勺奶粉。
3、将300克普通面粉舀入盆中,加入切碎的青菜、酵母粉、白糖和奶粉。
4、将上述成分一起搅拌均匀,并混合成絮状。青菜里有水,不用再加水了。用手揉成面团。
5、将面团揉一会儿,使其变得光滑。
6、揉好的面团不需要发酵,可以直接移到案板上,揉成长条。
7、切成相等的面糊
8、成圆形的馒头。
9、把油纸铺在抽屉上,把馒头放在上面。然后盖上锅盖,让它沸腾。(这一步非常重要)
10、50分钟后,馒头已经蒸的很好了!比较蒸前后的馒头。
11、蒸锅里放足够的冷水,把蒸锅放在上面。加热至SAIC,中火蒸15分钟。关火,小火炖6分钟。
12、该开锅了,肥美的馒头就要出锅了。
13、今天蒸的青菜馒头很成功,蓬松柔软,有浓浓的麦香味。
14、刚出锅的馒头上盖着自己做的辣椒酱。闻起来好香!
本文【蔬菜馒头教学视频(蔬菜馒头)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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